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2007.08.20 Monday
author : かよちーの
柚子風味が食べたかった
今日もビール・・・ってことはありません。
というか、ビールでも良かったのですが、地元のちょっとこだわりの酒屋さんがもう閉まってました。
というか、それ以上飲むと太るって警告かしら。
でもベルギービールが飲みたかったなぁ〜。

で、今日はルイボスティーにしておきます。
さしみこんやくとおくらの芽の炒め物
さしみこんやくの柚子みそ味が食べたくて。
さしみこにゃくのつけだれって醤油もあるんですね、知らなかった。（多分、今まで味噌しか目に入らなかった・笑。）
あとオクラの新芽というのがあったので高野豆腐と一緒に炒めてみました。味は豆苗とに似ています。

ビールと言えば、余談ですけど


博石館　スーパーヴィンテージ

これ美味しいです。一度、両国のポパイというビール専門店でいただきました。
ビールと言いますが甘いワインって感じです。（ワイン酵母で作っているらしいです。ワインより飲みやすいです。）
お値段が非常にいいですが、それだけ飲む価値がありますよ♪
| つくる：ゴハン | 21:55 | comments(3) | trackbacks(0) |
コメント
うちの地方では、酢味噌もしくはカラシ味噌が
主流です　>さしみこんにゃく。
柚子味噌はさっぱりして美味しそうですね。
探して試してみたくなりました。
| ねおん | 2007/08/22 9:28 AM |
こんにちはー。
久しぶりにお邪魔してみると、すっごく更新されていて
時の流れを感じてしまいました・笑。

さしみこんにゃく。美味しそうです。
しばらく食べてません。食べたいです。
食べなくては！！
| みなな | 2007/08/22 4:07 PM |
＞ねおんさん
柚子味噌が定番だと思っていましたよ！
でも酢も入っている気がします。
近所のスーパーでなぜか刺身こんにゃくが充実してます。

＞みななさん
更新は最近になって頻繁ですよ〜。
発作的にさしみこんにゃく食べたい病にかかります。
いつも食べたい食材ではないですね・笑。
| かよちーの | 2007/08/22 11:10 PM |
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